J’ai testé l’Atelier des Chefs à Lyon
Vendredi matin, je me suis rendue rue St Nizier dans le centre de Lyon, pour suivre un atelier culinaire…. Je vous raconte.
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repas
2016 sera mon année Healthy
2015 aura été une année riche en découvertes gustatives, équilibre alimentaire et écoute de soi. Après ces moult expériences testées et approuvées, je crois que je suis prête. Prête à adopter le mode Healthy par excellence, pour aller plus loin dans le bien-être. Sans produits industriels, avec une alimentation équilibrée, variée et maison.
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Mes sablés de Noël (sans gluten)
Voilà un mois que je n’ai pas donné de news. Et pour cause, j’étais en cuisine. J’ai testé, essayé, raté, recommencé jusqu’à ce que je trouve mes dosages, le goût et surtout jusqu’à ce qu’apparaissent les sourires de mes convives. Je vous ai concocté de délicieuses recettes idéales pour accompagner les goûters ou desserts de Noël
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Tajine Poulet tomates/amandes et petits pains au curcuma
Salut les gourmands, Aujourd’hui je vous propose une délicieuse recette aux saveurs du Sud. Facile, vous allez pouvoir épater vos amis ou amoureux(se). Si vous souhaitez préparer le tajine et le déguster avec les petits pains au curcuma, je vous suggère de préparer ceux ci 1/2 journée en avance (pensez au temps de repos de
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La décision de Margaux
Margaux, je la connais depuis la maternelle. Et aussi loin que je me rappelle, ça a toujours été une sportive gourmande avec son sacré caractère et sa bonne dose d’humour… Le regard des autres n’a jamais été un problème pour elle, ni le sien sur son corps d’ailleurs. Comme elle dit, « je n’ai jamais essuyé de
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Frappé de courgettes au curry
Salut les gourmands, Aujourd’hui je vous propose une recette, équilibrée et goûtue qui devrait régaler vos papilles. Il vous faut : 1) Lavez les courgettes, coupez leurs extrémités, et les coupez -les en tronçons (sans les peler). 2) Portez le bouillon à ébullition et faites cuire les courgettes pendant 20 minutes. Sortez les en les égouttant,
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